RA(AAAU)Wpie 🍰

Raw chocoladetaart voor een raauw avondje! Een dessertje waarbij je wat minder calorietjes moet tellen geïnspireerd op een taartje van Rens Kroes.

Ingrediënten 1ste laag:
• 200g walnoten
• 400g ontpitte dadels
• 150g cacaopoeder
• 1tl vanillebloem

Ingrediënten 2de laag:
• 250g kokosboter (500g schilfers enkele min blenden = 250g boter)
• 250g cacaopoeder
• 1eetlepel kokosolie
• 1eetlepel vanillepoeder
• 200ml ahornsiroop
• een handje vol blauwe besjes

Bereiding 1ste laag:
• walnoten en dadels beetje bij beetje samen mixen in een blender
• als dit goed gemixt is de cacaopoeder en vanillepoeder toevoegen en nog eventjes goed blenden
• het geheel uit de blender halen en nog 2min goed kneden met de handen
• tot slot het geheel op de bodem van een springvorm plat duwen

Bereiding 2de laag:
• alle ingrediënten samenvoegen in de blender en mixen tot een dik romig geheel
• verdeel de massa nu over de eerste laag in de springvorm en strijk het mooi gelijk
• versier het geheel met wat kokosschilfers en walnootsnippers en laat het een uurtje opstijven in de ijskast

Happy V-day ❤️

xoxo G

Processed with VSCOcam with t1 preset

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s